Schlagwort-Archive: Wein

Wein richtig kühlen

Auf der Kritikerplattform Qype, in einem Beitrag über den Storchen in Freiburg, entspann sich die Diskussion, wann Wein die richtige Temperatur hat. Meine Devise ist, so wie es einem schmeckt. Wer sich dennoch an gewisse gesellschaftlich anerkannte Regeln halten möchte, … Weiterlesen

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„Sehen wir uns auf der Plaza?“

Heute auf dem Markt: Wunderschönes Wetter, milde Temperaturen, Kränze, Gestecke und andere herbstliche Farben. Es lag eine fast schon festliche Stimmung über dem Platz, alle waren gut gelaunt, kauften ein, und es wurde gefragt: „Sehen wir uns auf der „Plaza“?“ … Weiterlesen

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Goldener Herbst

Maiskolben und Kürbisse, die farbenfrohen Verkünder eines goldenen Herbstes und beliebte Statisten bei Erntedankfesten, bauen eine Brücke vom warmen, bunten, sonnigen Sommer in den frischen Herbst, der durchaus noch schöne warme Sonnentage haben kann. Die Nächte jedoch kühlen schon merklich … Weiterlesen

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Der Herbst ist da

Heute ist Herbstanfang – alles ist da in Hülle und Fülle. Kürbisse, Mangold, Spinat, allerlei Wurzelgemüse, und natürlich auch Trauben. Auf dem Markt schenkt man Traubensaft aus, neuen Wein, endlich aus hiesigen und traditionell abgebauten Weintrauben. Müller-Thurgau, Gutedel, Spätburgunder, Regent. … Weiterlesen

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Einen schönen Start in den Tag!

Wie schön ist es doch, vor der Arbeit schon einen Abstecher zum Markt machen zu können, und das frisch einzukaufen, was man an diesem Tag benötigt. Ich erstehe gutes Gemüse oder Salate für das Mittagessen bei der Arbeit, und etwas … Weiterlesen

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