Schlagwort-Archive: Kartoffeln

Löwenzahnsalat mit Kartoffelvinaigrette

Löwenzahn ist ein echter Frühlingsbote für mich. Er sprießt und gedeiht, während die Nächte noch kalt sind und die Sonne schon des Öfteren die Wiesen erwärmt. Ein kräftiger Salat aus den leicht bitter schmeckenden Pflanzen kann eine ganze Mahlzeit sein, … Weiterlesen

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Kartoffeln auf dem Balkon – die Fortsetzung

Im letzten Jahr startete ich meinen ersten Versuch, Kartoffeln auf dem Balkon zu ziehen. Das Ergebnis war mäßig. Im diesem großen Sack erntete ich gerade mal 3,5 Kilogramm Kartoffeln. Ich hörte mich ein wenig um und erfuhr, dass es schlicht … Weiterlesen

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Kartoffeln auf dem Balkon – Tag 118

Das dauert wirklich! Während sich die Kartoffelpflanze anfangs sehr schnell entwickelte, und richtig gewuchert ist, warte ich nun auf das Verdorren des Grüns. Sobald das passiert ist, kann ich ernten. Ein Landwirt gab mir den Tipp, das verdorrte Grün noch … Weiterlesen

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Kartoffeln auf dem Balkon – Tag 57

So, inzwischen ist ie Kartoffelpflanze fast so hoch, wie der Pflanzsack selbst, und hat noch keine Blüten. Da bin ich mal gespanmt, wie das weiter geht.

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Kartoffeln auf dem Balkon – Tag 37

Gute 5 Wochen und der Sack ist bis obenhin mit Erde gefüllt (60 cm). Jetzt wächst die Pflanze und ich warte auf die Blüte. Glück gehabt mit dem Wetter!

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